ブリスベン

どこにでもあるようなQueenslander（クイーンズランダーと呼ばれる高床式の木造建物）が2軒、フォーティテュード・ヴァリー（Fortitude Valley）のアルフレッド＆コンスタンスストリート（Alfred and Constance Streets opens in new window）のコーナーに誇らしげに立っている。その典型的なスズ製の屋根やベランダの下に6軒のレトロな飲食店やバーが並び、平日は朝7時、週末は朝8時から深夜まで営業している。

ブリスベンリバーの南岸にあるクイーンズランドアートギャラリー（Queensland Art Gallery opens in new window）などでは、定期的に国際的な作品や展示会が開催される。現代アート美術館（GoMA）は数ある文化的分野の中で最も貴重な存在。ここは南半球にある最大のアートミュージアムで、国内はもとより海外作品の展示会を唯一開催することで知られている。時間を作って是非、クイーンズランドパフォーミングアーツセンター（Queensland Performing Arts Centre (QPAC) opens in new window）、クイーンズランド美術館（Queensland Museum opens in new window）、クイーンズランド州立図書館（State Library of Queensland opens in new window）にも立ち寄ってみては。

世界で3番目に大きい砂の島はブリスベンのすぐ外側にある。ここモートン島（Moreton Island opens in new window）には透き通った湖やラグーン、あふれんばかりの野生の草花、自然のままのビーチや高くそびえる砂丘がある。ダイビングやシュノーケリングで沈船や色とりどりのサンゴ礁を鑑賞、夕暮れ時には海岸でイルカに餌付けができるのも忘れずに。クワッドバイク（Quad Bike）や4輪駆動とサンドトボガニング（Sand Tobogganing）と呼ばれる砂丘滑りも楽しめる。

コンクリートだらけの都心部から抜け出して、青く茂る緑の木々、公共ビーチ、ラグーンやピクニックエリアに完全に溶け込んでいるサウスバンク（South Bank opens in new window）のバー、ブティック、カフェ、レストランや文化施設へ行ってみよう。

グルメなあなたには、クイーンズランド州都にある洗練された高級レストラン、エスカイア（Esquire opens in new window）をご紹介しよう。エグゼクティブシェフのライアン（Ryan Squires）とヘッドシェフのベン（Ben Devlin）は数多くの風味と質感をブレンドして独自の一品を作り出す。隣接する姉妹店 エスク（Esq.）では多彩なアラカルトメニューのある、よりリラックスした雰囲気のレストラン。豊富なワインリストは2店共通なので、アルゼンチンのマルベックに合うメニューを選んでもいいし、パブ系フードのリブやチキンウィングに合わせても良し。場所はリバーサイド、内装やサービスもトップランク。広く絶賛されている人気のポップコーンパフェデザートは、お店を出る前に是非お試しを。