関西からの直行便で星3つがそろった
オーストラリア最大級の都市へ
オペラハウスが映えるハーバーシティ「シドニー」

大阪（関西）＝シドニー線は、ボーイング787による運航。USBジャック付きのモニターを全席に完備しているので、シドニーまでのフライトも快適に過ごせます。

シドニー国際空港には翌朝8時10分に到着。夜発・朝着の運航スケジュールで、寝て起きたらシドニーに到着です。しかも、ハワイやバリと同じぐらいのフライト時間にも関わらず、時差はたったの1時間^※。時差ぼけを気にせずに、到着後すぐ楽しめるのも、嬉しいポイントです。
※季節によって時差1～2時間（オーストラリア東海岸）

金曜日の夜便で土曜日の朝にシドニーへ到着。さっそく週末限定開催の「ロックスマーケット（The Rocks Market）」へ。1788年にイギリスから最初の移民団が入植したと言われる、ロックスのレトロな街並みで開催されています。

入植時代を象徴する囚人、兵士、移民家族が刻まれた記念碑 「ファースト・インプレッション」もフォトスポットとしても人気です。

サーキュラーキーから出航する「スーパークルーザーMVシドニー2000」に乗り、船上ディナーとともにライトアップされた幻想的な「オペラハウス」を楽しめるナイトクルーズもお勧めです。高層ビルが立ち並ぶ光り輝くシティをバックに、真っ白な「オペラハウス」が浮かび上がります。

ライトアップされた「オペラハウス」や息を呑むほどに美しい街並みをバックに、メイン料理を2種類から選べるシェフ自慢のコース料理と厳選オーストラリアワインを味わいながら、シドニーの夜をロマンチックに過ごしてみては？

こちらは、テラス席から「オペラハウス」を見られる人気の「ハーバーフロント シーフードレストラン（Harbourfront Seafood Restaurant）」。18世紀の建物を再利用したという歴史を感じる雰囲気の中「オペラハウス」を一望するテラス席は最高のロケーションです！

オーストラリアに来たら、オージービーフは外せません。「オペラハウス」から車で10分ほど、毎週土曜日には花火も打ち上がるダーリングハーバーの「アイムアンガスステーキハウス（I'm Angus Steakhouse）」へ。店名通りアンガスビーフがメニューの中心となるステーキハウスです。オープンキッチンのグリルで一気に焼き上げた、ボリューム抜群のTボーンステーキは、とってもやわらかくてジューシー！

シドニーシティから車でわずか20分ほどの「ボンダイビーチ（Bondi Beach）」。街から気軽に遊びに行ける、シドニーを代表するビーチタウンです。

入り組んだ砂浜や岩礁によって絶妙に深さが異なることから生み出された、独特のグラデーションがとてもきれい！外洋に面していて、一年を通して波は高めなので、地元のサーファーにも人気のビーチです。

世界中のメディアで紹介されている、ボンダイを代表するフォトジェニックなスポット「ボンダイ・アイスバーグ・プール」。海と一体化しているようなインフィニティプールで、潮の高さによって大量の波がプールに流れ込む光景がユニークです。会員制ですが、観光客もビジターとして泳ぐことができます。

ビーチ沿いの遊歩道1kmほどのウォールアート「ボンダイビーチ グラフィティウォール（Bondi Beach Graffiti Wall）」も注目。美しい海に映えるビーチタウンらしいポップな色使いが多く、インスタ映えスポットとしても人気です。

「ボンダイビーチ」を満喫した後は、ローカル食材やオーガニックにこだわったカフェ「ハリーズボンダイ（Harry’s Bondi）」でひと休み。1997年のオープン以来、ヘルシー志向の高いシドニーの住民や観光客を中心に人気を集めています。煉瓦積みのビルレンガ造りのビルの1階で、ビーチタウンに映えるブルーの屋根が目印です。

一番人気の「ブルーベリー&リコッタホットケーキ」やスーパーフードたっぷりのフレッシュな「アサイーボウル」など、色鮮やかなフルーツを使用したスイーツは、味はもちろん見た目の美しさも魅力的。スイーツのお供には、ヘルシーなオリジナルドリンクの「アイス抹茶」もお勧め。海の近くのカフェならではの開放感あふれるテラス席でぜひ味わってください！

ここからは、シドニーからちょっと足を延ばして行ってほしいスポットをご紹介します。シドニーから車で1時間30分ほど、日帰りで行ける人気スポットで、2000年に世界自然遺産に認定された「ブルーマウンテンズ」。ユーカリの葉から揮発する油分が太陽の光に反射して、青く見えることから名付けられたそうです。グランドキャニオンの2倍という広大な面積を誇る、見渡す限りの大自然は見どころ満載！

まずは、ブルーマウンテンズの絶景を望むベストスポットとも言うべき「エコーポイント（Echo Point）」へ。

ブルーマウンテンズへの玄関口「カトゥーンバ」にあり、雄大なブルーマウンテンズの山並みや、ジャミソン渓谷を覆いつくすように広がるユーカリの樹海を一望できます。戦争から守るために、呪術師の魔法で石に変えられてしまった3姉妹の伝説が残る「スリーシスターズ」を、最も美しく見える場所でもあります。

目の前に迫る大迫力の奇岩と、青く見える山々のコラボレーションという他では味わえない感動体験をぜひ！

続いて、ブルーマウンテンズの壮大な景色を眺めながら、3種類の乗り物を楽しめる「シーニックワールド（Scenic World）」。目玉は、ギネスにも認定されている世界一急勾配なトロッコ列車。座席の角度も選べて 、スリル満点のアトラクション感覚で楽しめます。

また3種類の乗り物とともに、全長2.4kmの遊歩道のウォークウェイでは、太古の熱帯雨林を気軽に散策することもできます。

「エコーポイント」と「シーニックワールド」の間に位置する「カトゥーンバ滝（Katoomba Falls）」。ブルーマウンテンで、比較的アクセスのしやすい名所のひとつ。美しく壮大な滝は約150mもの高さを誇り、ジャミソン渓谷へ流れ込んでいます。豊かな自然に囲まれて、滝壺へ落ちる水の音とマイナスイオンに癒されること間違いなし。

カトゥーンバから少し東へ移動、ウェントワースフォールズの台地・キングステーブルランドの「リンカーンズロック（Lincoln's Rock）」は、近年SNSで注目を集めているブルーマウンテンズの絶景スポット。一枚岩がフラットに広がり、周囲に柵などが設置されていない手付かずの雰囲気は開放感も満点。

855mの断崖絶壁に足もすくみますが、崖っぷちから見下ろす緊張感と大自然の眺望は、他ではできない特別な体験です。

ブルーマウンテンズの中でも、特にインパクトのあるSNS映えフォトを撮ることができます。文字通りの崖っぷちを慎重に歩きながら、自分だけの特等席をぜひ探してみてください。

おすすめ遠出スポット2つ目は、シドニーから北に車で約2時間のところにある、ワインの街「ハンターバレー」。絵画のように美しいワイン畑と田園風景の広がる大自然と美食の旅へご案内！

ハンターバレーはオーストラリアワイン発祥の地。ポコルビンというエリアを中心に、現在も150軒以上のワイナリーがある、ワイン好きにはまさにパラダイスのような場所です。

そんなハンターバレーで注目したいのが、100年以上の歴史を誇る、オーストラリアの人気ワイナリー「マクギガンワイン（Mcguigan Wines）」のアンテナショップ。上場するオーストラリアワインの中で生産規模は2位、数多くの賞を獲得するなど国内外問わず支持を集める美味しいワインを生産しています。

「マクギガンワイン」の後は、敷地内にある工房併設のチーズショップ「ハンターバレーチーズファクトリー（Hunter Valley Cheese Factory）」にもお立ち寄り。コンセプトは、ハンターバレーのワインに合う特製チーズを作ること。

お気に入りのチーズを実際に自分自身で試して、家族や友人にお土産として持ち帰ることができるように、店内とテラス席では試食も可能です。

チーズ専門家が案内する試食会は9時～17時30分に開催。テイスティングボードには5種類以上のチーズ、フルーツペースト、ブレッドクラッカー、テーブルウォーターが並びます。ハンバーバレーの大自然に囲まれて、それぞれの味わいを楽しみながらチーズについて学ぶことができます。

こちらは「インビトウィーンズ（Inbetweens）」シリーズで、カシューナッツ、クランチ、マシュマロ等が練り込まれた板状のチョコレート。お勧めはタスマニアに生息するレザーウッドのハチミツの巣を使用した「タスマニアン・レザーウッド・ハニーコム（Tasmanian Leather Wood Honecomb）」です。ハチミツとプロポリスを含んだ蜜蝋がたっぷりと。ザクザクのチョコレートと、濃厚なハニーコムのマリアージュが今まで食べたことのない美味しさ！

帰国便はお昼前の出発。シドニーには早朝からオープンしているカフェがたくさんあるので、早起きして最終日もシドニーを満喫しましょう！

シティのすぐ東側で、オックスフォードストリートを中心とする一帯はシドニーを代表するオシャレエリア。その中心となるサリーヒルズには、今も当時のテラスハウスを使用した落ち着いた町並みが残っており、中心のクラウンストリートには、話題のカフェや若手アーティストのギャラリーも。

早起きしてぜひ訪れたいのが、クラウンストリートで毎日7時30分からオープンしている「ピエノ（Pieno）」。

店名はイタリア語で「お腹いっぱい」という意味。「ピエノ」に訪れた全ての人が、お腹はもちろん心も思い切り満たされるように、フレンドリーなスタッフが真心込めておもてなししてくれます。

建物を囲むように設けられた、緑あふれる中庭とテラス席が特徴で、朝の心地良い日差しと風を感じながら、こだわりのコーヒーと食事を楽しめる快適な空間を演出。朝食にぴったりなメニューも豊富で、フレンチトーストや各種サンドイッチなどボリューム満点！パンの代わりにフォカッチャ、サーモンの代わりにトラウトを使用した写真の「エッグベネディクト」など多彩なアレンジも魅力です。